Un semplice sgabello, che può servire per il lavoro o in cucina, è illustrato nella figura. Le gambe A sono fatte di travicelli 5 x 5 cm, le fiancate B di assicelle di abete 15-20 mm larghe 10 cm circa. Queste parti sono incollate ed inchiodate fra loro. I rinforzi C (1,5×3 cm) possono essere […]
Come Preparare il Montebianco
Il Montebianco, o alla francese Montblanc, è uno dei dolci più maestosi e scenografici. E’un dolce al cucchiaio molto diffuso in Piemonte e Lombardia e si prepara con le castagne bollite poi fatte ammorbidire nel latte. La sua lavorazione non prevede dei passaggi difficili, ma è un dolce abbastanza impegnativo. La buona riuscita del Montebianco […]
Come Preparare il Migliaccio
Insieme alle chiacchiere e al sanguinaccio, il migliaccio è l´altro dolce tipico del Carnevale in Campania e l´unico non fritto. Il nome deriva dal miglio grezzo che si usava un tempo in molte ricette povere di stampo contadino. E´ un dolce tanto buono quanto semplice da realizzare. Esistono versioni a base di solo semolino ma […]
Come Preparare Piselli alla Fiorentina
Se siete stufe delle solite patate al forno da servire con piatti di carne sostanziosi, oggi vi proponiamo un´ alternativa molto invitante: i piselli alla fiorentina. Sono un contorno sfizioso e nutriente ma anche un piatto unico per una cena veloce o da gustare in una giornata estiva. E´ una ricetta in cui dominano i […]
Cosa Sono le Case dell’Acqua
Mentre noi discutiamo se privatizzare o meno il servizio idrico in Italia c’è chi promuove il servizio fornito dagli acquedotti pubblici. La Casa dell’acqua è una struttura leggera, può avere la forma di una baita o di un semplice distributore, e viene installata in parchi, piazze o vaste aree di facile accesso al pubblico, in […]
Come Realizzare l’Ambiente Ideale per un Bambino in una Casa
La temperatura ideale per l’ambiente in cui si trova il piccolo è di 20°C. In realtà non è sempre possibile mantenerla: in estate è facile raggiungere i 30°C e più, ma anche in inverno, con riscaldamenti non rispettosi delle più elementari norme ecologiche, si possono superare i 23-24°C. In genere le mamme non si preoccupano […]